Werz ist ein bekanntes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln spezialisiert hat. Seit mehr als 50 Jahren bietet Werz hochwertige Bio-Vollwertkost für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen an, wie zum Beispiel für solche, die unter Zöliakie oder Glutenintoleranz leiden. Die Produktpalette von Werz umfasst glutenfreie Lebensmittel wie Brot, Brötchen, Kekse und Mehl – alles aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die Qualität und Sicherheit der glutenfreien Produkte von Werz werden durch höchste Qualitätsansprüche und sorgfältige Kontrollen gewährleistet. Das Sortiment ist vielfältig und bietet eine große Auswahl, um glutenfreie Ernährung abwechslungsreich und lecker zu gestalten. Zugleich achtet Werz auf Nachhaltigkeit, um nicht nur die Gesundheit der Verbraucher, sondern auch die der Umwelt zu schützen.

Schlüsselpunkte

  • Werz ist ein Experte für glutenfreie Bio-Lebensmittel und bietet seit über 50 Jahren eine breite Produktpalette an.
  • Die Firma legt großen Wert auf höchste Qualitätsansprüche, um Sicherheit und Vielfalt bei glutenfreier Ernährung zu bieten.
  • Nachhaltigkeit spielt auch eine wichtige Rolle im Unternehmen, um sowohl die Gesundheit der Verbraucher als auch die Umwelt zu schützen.

2019: Ein Wichtiges Jahr

2019 war ein bedeutendes Jahr für die glutenfreien Produkte, insbesondere bei den Backwaren. In Deutschland wurden im Jahr 2019 etwa 108 Millionen Euro mit glutenfreien Backwaren umgesetzt, wie Statista berichtet. Damit gehörten diese zu den wichtigsten glutenfreien Warengruppen. Das Thema glutenfreie Ernährung wurde immer populärer, auch über die tatsächlich betroffenen Personen hinaus. So ergab eine Umfrage, dass von 2000 Befragten in Deutschland 5% im Jahre 2019 glutenfrei lebten, obwohl nur etwa 1% von Zöliakie betroffen sind.

In diesem Jahr hat sich die Werz-Bäckerei als einer der führenden glutenfreien Bio-Pioniere auf der Schwäbischen Alb etabliert. Ihr umfangreiches Sortiment umfasst neben Backwaren, wie Brot, Pfannkuchen und Muffins, auch glutenfreie und vegane Ersatzprodukte, wie Reissirup. Besonders beliebt sind beispielsweise die laktosefreien, eifreien und veganen Kakao Muffins, die auf Basis von Reis-Vollkornmehl gebacken sind.

Einige bemerkenswerte glutenfreie Produkte von Werz im Jahr 2019 umfassen:

  • Vollkorn Amaranth gepufft
  • Reissirup (fructosefrei)
  • CornPea Chips
  • Reis Toastbrot

Diese Produkte zeugen von der Qualität und Tradition des Bäckerhandwerks, welche Werz seit über 60 Jahren innehat. 2019 war ein Jahr, in dem der Fokus auf eine gesunde, glutenfreie Ernährung weiter gestärkt wurde, und Werz hat sich als wegweisender Anbieter von vollwertigen, biologischen und glutenfreien Produkten positioniert.

Produkte Von Werz Glutenfrei

Werz Glutenfrei ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von glutenfreien Produkten spezialisiert hat. Sie bieten eine Vielzahl von Produkten an, die den Bedürfnissen von Menschen mit Glutenunverträglichkeiten entsprechen. Dazu gehören Brot, Brötchen, Gebäck, Müsli, Kekse, Flocken und Reis.

Brot und Brötchen von Werz sind nicht nur glutenfrei, sondern auch bio und vollwertig. Sie bieten unterschiedliche Geschmacksrichtungen an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Zum Beispiel gibt es das Reis Toastbrot mit MHD 08.11.2023.

Gebäck und Kekse sind leckere Snacks für zwischendurch und stärken das Angebot von Werz Glutenfrei. Die Auswahl an glutenfreien Keksen ist groß und beinhaltet verschiedene Sorten, sodass auch hier jeder fündig wird.

Müsli ist ein gesundes und leckeres Frühstück, das man auch glutenfrei genießen kann. Werz bietet eine Auswahl an glutenfreien Müslis an, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind.

Flocken sind eine wichtige Zutat in vielen Gerichten und für ein vollwertiges glutenfreies Frühstück. Werz bietet eine Auswahl an glutenfreien Flocken an, die in der Naturkornmühle von Werz hergestellt werden. Die Flocken sind 100% glutenfrei, bio und regional.

Reis ist ein elementarer Bestandteil einer glutenfreien Ernährung, da es von Natur aus glutenfrei ist. Werz bietet ebenfalls glutenfreien Reis an, der sich ideal für vielfältige Gerichte eignet.

Bei Werz Glutenfrei setzen sie großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die vollwertige Herstellung ihrer Produkte. Die Produktpalette ist vielfältig und ermöglicht es Menschen mit Glutenunverträglichkeiten, eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu genießen.

Besondere Produktlinien

Werz bietet eine Vielzahl an besonderen glutenfreien Produkten für jede Ernährungsweise. Hier sind einige der einzigartigen Produktlinien im Sortiment von Werz.

Das Amaranth Kakao Taler ist ein schmackhafter Snack, der aus natürlichen Zutaten besteht und vollkommen glutenfrei ist. Mit einer Kombination aus Amaranth, Kakao und ungesättigten Fettsäuren versorgt dieses Produkt Sie mit wichtigen Nährstoffen und Energie.

Der 4-Korn-Bereich umfasst verschiedene glutenfreie Getreideprodukte, die aus einer Mischung von Bestandteilen wie Amaranth, Chia, Quinoa und Buchweizen bestehen. Hier finden Sie verschiedenste Snacks, Mehle und Backzutaten, die Ihnen helfen, schmackhafte und gesunde Gerichte für Ihre glutenfreie Ernährung zuzubereiten.

Wer genießt sie nicht, die süßen Cookies von Werz? Diese köstlichen Kekse enthalten glutenfreie Zutaten wie Mandeln, glutenfreies Getreide und natürliche Süßungsmittel. Sie sind perfekt für jeden, der sich glutenfrei ernährt und auf der Suche nach einem süßen Genuss ist.

Amaranth steht bei Werz hoch im Kurs und findet in verschiedenen Produkten Verwendung. Angefangen bei Vollkorn Amaranth Gepufft als Basis für ein gesundes Frühstück oder zum Verfeinern von Joghurt und Müsli, bis hin zu Backzutaten wie Amaranthmehl für leckere und nahrhafte Brote, Kuchen und vieles mehr.

Mandel-basierte Produkte sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil des Werz-Sortiments. Von Mandelbroten und Keksen bis hin zu Mandel-Crunchies – die Auswahl ist vielfältig und perfekt für alle, die Mandeln lieben.

Werz bietet auch eine Palette an Süßungsmitteln, wie zum Beispiel Reissirup. Diese fruktosefreie Alternative zu herkömmlichen Zuckerarten eignet sich perfekt zum Süßen von Speisen für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit.

In der Produktlinie der Mehle und Backzutaten finden Sie glutenfreie Alternativen für die Zubereitung von Brot, Kuchen, Pfannkuchen und vielem mehr. Die Auswahl reicht von glutenfreiem Mehl, über Flocken bis hin zu Chia Kokos Talern, die sich ideal zum Verfeinern Ihrer glutenfreien Backwaren eignen.

Und schließlich gibt es die leckeren Snacks von Werz, wie zum Beispiel die CornPea Chips oder die Vollkorn Amaranth Gepufft, die perfekt sind, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Egal, ob bei der Arbeit, in der Schule oder auf Reisen, mit den glutenfreien Snacks von Werz können Sie sorgenfrei genießen.

Zutaten und Allergien

Werz glutenfreie Produkte bieten eine Vielzahl an Zutaten und Alternativen für diejenigen, die an Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden. In diesem Abschnitt werden wir einige der Hauptzutaten und Allergien in Bezug auf Werz glutenfreie Produkte erläutern.

Reisstärke ist ein häufig verwendeter Ersatz für Weizenmehl in glutenfreien Produkten. Sie ist leicht verdaulich und verleiht den Lebensmitteln eine angenehme Textur. Dinkel ist eine weitere Getreidealternative. Obwohl Dinkel Gluten enthält, erfüllt es den Bedarf an bio-vollwertigen Produkten für jene, die kein Glutenunverträglichkeit haben.

Erdmandel oder Tigernuss ist eine natürliche, glutenfreie Zutat, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist. Sie eignet sich hervorragend als Ersatz für Nüsse und kann in verschiedenen Werz glutenfreien Produkten gefunden werden. Palmfett wird als gesunde Fettquelle verwendet, und Werz legt Wert auf nachhaltige Beschaffung, um den ökologischen Fußabdruck gering zu halten.

UrKorn umfasst verschiedene alte Getreidesorten wie Amaranth, Buchweizen und Quinoa. Werz verwendet diese Urkörner in ihren glutenfreien Produkten, um den Nährwert und Geschmack zu erhöhen. Reissirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus fermentiertem Reis gewonnen wird. Es ist fructosefrei und daher ideal für Allergiker und Personen mit Fructoseintoleranz.

Wert legt auch Wert auf den Einsatz von Chia-Samen in einigen ihrer glutenfreien Produkte, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Protein und Ballaststoffen sind. Kokosnuss wird in verschiedenen Formen verwendet, wie z. B. Kokosmehl, Kokosöl und Kokosraspeln, und ist eine ausgezeichnete Zutat für Allergiker, da es nährstoffreich ist und keine Allergene enthält.

Zusammenfassend kann gesagt werden, dass Werz glutenfreie Produkte ein breites Spektrum an gesunden, allergenfreien und nachhaltigen Zutaten enthalten. Sie sind darauf ausgerichtet, Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten eine Vielzahl von köstlichen Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln zu bieten.

Backen Mit Werz Produkten

Wenn Sie glutenfreie Produkte lieben, werden Sie von Werz begeistert sein. Werz ist ein Pionier in der Herstellung von glutenfreien und biologischen Lebensmitteln. Backen mit Werz Produkten bedeutet, gesund und lecker zu backen. In diesem Abschnitt erfahren Sie mehr über die Verwendung ihrer Backmischungen, Paniermehl, Vollkornkekse und mehr!

Werz bietet verschiedene Backmischungen für Brot, Kuchen oder Brötchen. Diese Backmischungen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan und biologisch. Ganz gleich, ob Sie Anfänger oder Profi in der Küche sind: Mit diesen Mischungen gelingt Ihnen das glutenfreie Backen im Handumdrehen!

Auch das Paniermehl von Werz ist ein hervorragendes Produkt, mit dem Sie Ihre Speisen verfeinern können. Gerade für Menschen mit einer Glutenintoleranz ist es wichtig, alternative Produkte zum herkömmlichen Paniermehl zu finden. Das glutenfreie Paniermehl von Werz gibt Ihren Speisen den gewünschten Biss und ist eine tolle Option, um mit gutem Gewissen genießen zu können.

Werz bietet zudem leckere Vollkornkekse, die sowohl glutenfrei als auch vegan sind. Für den kleinen Hunger zwischendurch sind diese Kekse perfekt geeignet. Der hohe Vollkornanteil sorgt für eine gesunde Knabberei, ohne auf den leckeren Geschmack verzichten zu müssen. Probieren Sie die verschiedenen Sorten und entdecken Sie Ihren Favoriten!

Insgesamt bieten die Werz-Produkte tolle Möglichkeiten für glutenfreies und gesundes Backen. Egal, ob Sie Backmischungen, Paniermehl oder Vollkornkekse verwenden – mit Werz können Sie köstliche Ergebnisse erzielen und gleichzeitig auf eine bewusste und nachhaltige Ernährungsweise setzen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Bundesehrenpreis und Nachhaltigkeit

Werz, ein Pionier in der glutenfreien und Bio-Backwarenbranche, hat bereits 16 Mal den Bundesehrenpreis vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erhalten. Dies ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der Backwarenbranche für seine Qualitätsleistungen erhalten kann. Der Preis wird jährlich in verschiedenen Produktkategorien verliehen und zeugt von herausragenden Produkten und der hohen Qualität des Unternehmens.

Es ist bemerkenswert, dass Werz nicht nur für seine glutenfreien Produkte ausgezeichnet wurde, sondern auch für seine Nachhaltigkeitsbestrebungen. Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle für das Unternehmen und spiegelt sich in verschiedenen Aspekten wider:

  • Bio-Produkte: Werz legt Wert auf die Verwendung von Bio-Zutaten, um die Umwelt und den Verbraucher zu schützen. Die Produktpalette ist vielfältig und umfasst Getreide, Brot und Kekse, die alle aus natürlichen Bio-Zutaten hergestellt werden.

  • Verpackung: Werz achtet auf umweltfreundliche Verpackung, indem es Materialien verwendet, die weniger schädlich für die Umwelt sind und leicht recycelbar oder kompostierbar sind.

  • Energie: Durch kontinuierliche Investitionen in erneuerbare Energien engagiert sich Werz dafür, den Energieverbrauch im Produktionsprozess zu reduzieren und somit langfristig die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

Dennoch bleibt noch Raum für Verbesserungen, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit. Die glutenfreie Industrie wächst weiterhin rasant, und es ist wichtig, dass Unternehmen wie Werz weiterhin innovative Lösungen finden, um umweltverträglicher zu werden und gleichzeitig qualitativ hochwertige Produkte für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen anzubieten. Insgesamt sollte der Fokus auf einer gesunden Balance zwischen Produktqualität, Kundenzufriedenheit und Nachhaltigkeit liegen.

Unverträglichkeiten und Diätetische Bedenken

Glutenfrei zu leben ist für viele Menschen notwendig, da sie unter verschiedenen Unverträglichkeiten leiden. Zöliakie, Weizenallergie und Glutensensitivität sind einige der häufigsten Gründe, warum Menschen glutenfreie Produkte und Rezepte bevorzugen. Werz bietet eine Vielzahl glutenfreier Produkte an, die den Bedürfnissen dieser Menschen gerecht werden.

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der sich das Immunsystem gegen den eigenen Körper richtet, wenn Gluten konsumiert wird. Die Symptome können von Durchfall und Bauchkrämpfen bis hin zu Erschöpfung reichen. Glutenfreie Lebensmittel sind daher für Menschen mit Zöliakie unerlässlich.

Weizenallergien und -unverträglichkeiten sind weitere Gründe, warum Menschen glutenfreie Produkte bevorzugen. Glutenhaltiger Weizen und seine botanischen Geschwister wie Dinkel oder Einkorn können Prolamine enthalten, die für diese Reaktionen verantwortlich sind. Personen, die auf Gluten empfindlich reagieren, haben häufig Probleme mit der Verdauung.

Werz bietet eine breite Palette von glutenfreien Produkten, die bei diesen Unverträglichkeiten helfen können. Einige der Produkte sind Vollkorn Amaranth gepufft, Reissirup und CornPea Chips. Diese Produkte können in glutenfreien Rezepten verwendet werden, um leckere und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.

Es ist wichtig, bei der Auswahl glutenfreier Lebensmittel auf die Qualität und Inhaltsstoffe der Produkte zu achten. Achten Sie darauf, Produkte von vertrauenswürdigen Marken wie Werz zu wählen und achten Sie darauf, dass die Zutatenliste frei von Allergenen und Zusatzstoffen ist, die Ihren speziellen diätetischen Bedenken nicht entsprechen.

Glutenfreie Lebensmittel sind nicht nur für Menschen mit Unverträglichkeiten nützlich. Einige Menschen wählen eine glutenfreie Ernährung, um neue Rezepte auszuprobieren und ihren täglichen Lebensmittelverzehr zu diversifizieren. Unabhängig von Ihren Gründen für eine glutenfreie Ernährung bietet Werz jedenfalls eine Vielzahl von Optionen, die zu Ihrem Lebensstil passen.

Einkauf und Angebote

Auf der Suche nach glutenfreien Produkten von Werz? Glückwunsch! Du bist am richtigen Ort angelangt. Werz bietet eine breite Palette an glutenfreien und Bio-Produkten für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen an.

Wie können Sie diese leckeren und gesunden Produkte kaufen? Einfach! Die glutenfreie Produktvielfalt von Werz ist in verschiedenen Online-Shops und Einzelhändlern erhältlich. In der FoodOase finden Sie zum Beispiel eine Auswahl an glutenfreien Getreideprodukten von Werz. Dort können Sie hochwertige Rohstoffe sowie vollkornige und naturbelassene Produkte einkaufen.

Wer hat gesagt, dass glutenfrei teuer sein muss? Nicht bei Werz! Die Werz.bio Website bietet regelmäßig Sonderangebote mit attraktiven Preisen an. Halten Sie also die Augen offen und seien Sie auf der Suche nach aktuellen Angeboten, um Geld zu sparen. Sie können auch einen Preisvergleich bei idealo.de durchführen, um die besten Preise für Werz Glutenfrei zu finden.

Falls Sie Schwierigkeiten beim Zugriff auf die Webseite oder das Finden der gewünschten Produkte haben, keine Sorge! Werz kümmert sich um alle Kunden, einschließlich Menschen mit Behinderungen. Die Website ist benutzerfreundlich und hilft Ihnen dabei, die Informationen und Produkte, die Sie suchen, schnell und einfach zu finden.

Zusammengefasst, es könnte nicht einfacher sein, die glutenfreien Produkte von Werz zu kaufen und tolle Angebote zu finden. Nutzen Sie also die vorhandenen Online-Shops, Preissuchmaschinen und Sonderangebote, um alle großartigen glutenfreien Leckereien von Werz zu entdecken und dabei auch Geld zu sparen.

Vollwert-Magazin und Wissenswertes

Werz ist ein Pionier in der glutenfreien und vollwertigen Ernährung. Sie haben ein umfangreiches Vollwert-Magazin, das interessante Informationen über glutenfreie Produkte, Rezepte, Zutaten und Wissenswertes bietet.

Das Vollwert-Magazin enthält glutenfreie und vegane Rezeptideen. Es ist ideal für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen und bietet eine große Auswahl an Rezepten. Egal, ob es sich dabei um süße oder herzhafte Gerichte handelt, das Magazin hat für jeden Geschmack etwas dabei.

Wissenswertes ist eine Kategorie im Vollwert-Magazin und umfasst Artikel zu verschiedenen Themen rund um eine gesunde Ernährung. Erfahren Sie hier beispielsweise, warum Palmfett nachhaltig bezogen und verarbeitet wird. Sie können auch Informationen über interessante Zutaten wie die Erdmandel finden, die eigentlich gar keine Nuss ist.

Im Zutatenlexikon finden Sie alles Wissenswerte über die weniger bekannten Zutaten, die in den glutenfreien Produkten von Werz verwendet werden. Erfahren Sie zum Beispiel, dass Werz ausschließlich mit Honig oder Reissirup süßt. So können Sie sich genauer über die Lebensmittel informieren, die Sie essen, und das Beste für Ihre Gesundheit wählen.

Das Vollwert-Magazin und der Bereich Wissenswertes sind eine ausgezeichnete Ressource für alle, die sich für eine gesunde, glutenfreie Ernährung interessieren. Werz zeigt Ihnen, wie Sie trotz Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen leckere und vollwertige Mahlzeiten genießen können.

Häufig gestellte Fragen

Was sind bekannte Werz glutenfreie Rezepte?

Werz bietet eine Vielzahl von glutenfreien Rezepten an, die sowohl lecker als auch gesund sind. Ein Beispiel ist das glutenfreie Toastbrot, das aus Reis und Hirse hergestellt wird und ideal für ein nahrhaftes Frühstück ist.

Kann man glutenfreien Zwieback von Werz kaufen?

Ja, Werz produziert glutenfreien Zwieback. Diese Produkte sind eine gute Option für Menschen mit Zöliakie und anderen Glutenunverträglichkeiten. Werz legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich natürliche, vollwertige und biologische Zutaten in ihren Rezepten.

Welche glutenfreien Müsli-Optionen bietet Werz an?

Werz hat mehrere glutenfreie Müsli-Optionen im Angebot, zum Beispiel Reis-Milch-Müsli und Buchweizenflocken. Diese Produkte sind für Menschen geeignet, die eine glutenfreie Ernährung einhalten müssen und bieten gleichzeitig eine ausgewogene und vollwertige Mahlzeit.

Gibt es glutenfreie Vollkornprodukte von Werz?

Ja, Werz bietet eine Palette von glutenfreien Vollkornprodukten an. Dazu gehören unter anderem Vollkorn-Amaranth, gepufft und als Müsli erhältlich, oder verschiedene glutenfreie Brote und Brötchen aus Vollkornreismehl und anderen vollwertigen Zutaten.

Wie bereitet man Werz Hirse Vollkorn Grieß zu?

Die Zubereitung von Werz Hirse Vollkorn Grieß ist einfach und ähnelt der Zubereitung von herkömmlichem Grieß. Hier ist ein kurzer Leitfaden:

  1. Kochen Sie Wasser oder Milch in einem Topf auf.
  2. Geben Sie den Hirse-Vollkorngrieß daz und verrühren Sie alles gut.
  3. Lassen Sie den Grieß für etwa fünf Minuten auf kleiner Flamme köcheln, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  4. Nehmen Sie den Grieß vom Herd und lassen Sie ihn kurz ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Welche glutenfreien Keksvarianten von Werz sind erhältlich?

Werz bietet verschiedene glutenfreie Keksvarianten an, die sowohl köstlich als auch gesund sind. Dazu gehören zum Beispiel 4-Korn-Kekse aus Reis, Mais, Hirse und Buchweizen oder Reis-Vollkorn-Zwerge.